Pasteurización y tratamiento térmico en Huichapan |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Huichapan para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Huichapan |
Cursos y talleres técnicos en Huichapan sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,820.47 / curso |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Huichapan |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Huichapan incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,243.89 - $121,625.96 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Huichapan |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Huichapan. |
$151,993.64 - $1,215,949.14 / unidad |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Huichapan |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Huichapan. |
$1,216.49 / hectárea/mes |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Huichapan |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Huichapan. |
$354.37 - $911.22 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Huichapan |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Huichapan, entregada en sacos o granel. |
$35,449.46 - $50,642.08 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Huichapan |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Huichapan destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.54 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Huichapan |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Huichapan para extender la frescura de la nuez. |
$25.35 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Huichapan |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Huichapan y mercados destino. |
$8,089.13 - $25,278.52 / trámite |
Envasado al vacío de nuez en Huichapan |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Huichapan para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Huichapan |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Huichapan conforme a normativa vigente. |
$2,229.91 / servicio |
Secado y almacenaje poscosecha en Huichapan |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Huichapan para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,825.29 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Huichapan |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Huichapan para mantener calidad en ruta. |
$4,047.23 - $12,141.69 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Huichapan |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Huichapan, conservando la integridad del producto. |
$1,216.88 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Huichapan |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Huichapan para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Huichapan |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Huichapan cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,216.16 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Huichapan |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Huichapan. |
$659.05 / hora |
Selección y calibrado por tamaño en Huichapan |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Huichapan para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Huichapan |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Huichapan para preservar características organolépticas. |
$252.86 - $606.86 / tonelada/mes |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Huichapan |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Huichapan para mejorar cuajado. |
$455.16 - $1,213.75 / colmena/temporada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Huichapan |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Huichapan. |
$2,228.97 / tonelada |
Análisis microbiológico en Huichapan |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Huichapan para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,824.52 / análisis |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Huichapan |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Huichapan para cumplimiento normativo. |
$3,550.47 - $12,173.03 / servicio/mes |
Análisis físico-químico de calidad en Huichapan |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Huichapan. |
$1,517.35 / análisis |
Triturado de cáscara y subproductos en Huichapan |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Huichapan. |
$710.09 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Huichapan |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Huichapan para consumo directo o industrial. |
$202.81 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Huichapan |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Huichapan para crear productos gourmet o snacks. |
$182.55 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Huichapan |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Huichapan para generar enmiendas de suelo. |
$910.55 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Huichapan |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Huichapan, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.32 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Huichapan |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Huichapan reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,038.37 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Huichapan |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Huichapan. |
$60.71 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Huichapan |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Huichapan cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,530.75 - $8,098.39 / trámite |
Extracción de aceite de nuez en Huichapan |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Huichapan, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$456.00 / litro |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Huichapan |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Huichapan que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.23 / hora |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Huichapan |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Huichapan con condiciones de entrega en granel. |
$19,214.84 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Huichapan |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Huichapan, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.59 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Huichapan |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Huichapan para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.92 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Huichapan |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Huichapan para uso alimentario. |
$81.06 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Huichapan |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Huichapan para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,417.25 / hectárea |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Huichapan |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Huichapan. |
$810.45 - $3,545.72 / servicio |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Huichapan |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Huichapan, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.58 - $455.93 / planta |
